Як правильно очищувати воду вдома

Здоров’я людини багато в чому залежить від якості вживаної нею води. Як правильно очищати воду, щоб зробити її безпечнішою – читайте у матеріалі «Фінгвіна».

Яка вода потребує очищення

Для початку уточнимо: на думку фахівців, пити воду з-під крана вкрай небажано/не можна, а часто й небезпечно. Вона потребує очищення, оскільки містить низку домішок.

Для пиття чи приготування їжі підійде вода, видобута із джерел. Наприклад, для цього у багатьох містах України були встановлені бювети. Скористатися ними може будь-хто, до того ж абсолютно безкоштовно.

Наприклад, розташування всіх безкоштовних бюветних комплексів у Києві можна подивитися тут.

Утім, і воді з джерел також потрібна додаткова обробка.

Як визначити якість води

Одними з найбільш небезпечних для організму людини «водними» домішками є фосфати, пестициди, нітрати, патогенні мікроорганізми та важкі метали, які здатні викликати багато захворювань. Крім того, у воді можуть знаходитися сірководень, залізо, солі різних металів, марганець, які у великих концентраціях небезпечні. Також низка механічних домішок потрапляє до води з іржавих труб, ґрунту тощо.

Точний аналіз стану рідини можна отримати в спеціальній лабораторії після проведення аналізів. Проте, визначити первинні споживчі якості води можна й самостійно.

Хороша вода повинна бути прозорою, без запаху та різкого присмаку. Також вона не повинна мати осад. Якщо ж рідина каламутна, неприємно пахне та «металева» на смак – її вживати не можна!

Способи очищення води

Зробити воду більш безпечною для вживання в домашніх умовах можливо за допомогою простих способів очищення. Для кращого результату їх можна поєднувати: наприклад, відстоювання і кип’ятіння.

1. Відстоювання

Водопровідна вода піддається обробці хлором для знищення бактерій. Однак хлор має властивість затримуватися і накопичуватися в організмі людини, завдаючи йому шкоди. Тому таку воду рекомендується відстоювати, щоб з неї вийшли хлор, аміак і інші газоподібні речовини.

Як відстоювати воду:

  • налийте рідину в скляну тару (підійдуть трилітрові банки) і залиште її там на 6 і більше годин, не закриваючи кришкою. За цей час із води випаруються летючі домішки й осядуть важкі метали;
  • після цього акуратно перелийте верхню воду в нову тару (важливо уникати збовтування, щоб все осіле не піднялося вгору знову), а залишок вилийте.

2. Виморожування

Ще один простий і економічний спосіб очищення води – виморожування.

Як виморожувати воду:

  • налийте в ємність воду, не доливаючи до краю приблизно 1 см;
  • поставте її в морозилку або на мороз (якщо робите це взимку) на кілька годин. (Мета, щоб замерзла приблизно половина ємності, час залежить від об’єму тари);
  • пробийте утворену крижану кірку та злийте незамерзлу воду;
  • весь інший лід розтопіть.

Вийде очищена вода, бо вважається, що в першу чергу замерзає чиста рідина, а ось із домішками цей процес займає більше часу. Шкідливі речовини як раз і зливаються.

Важливо! Придатна для вживання вода виходить з прозорого льоду, якщо ж він каламутний – це говорить про велику концентрацію шкідливих речовин. Отриману з такого льоду воду пити не можна

3. Кип’ятіння

Таке очищення води є найбільш ефективним, оскільки виводить з неї значну частину шкідливих речовин, а також знищує більшу частину хвороботворних бактерій.

Важливо! При кип’ятінні хлор утворює різні шкідливі сполуки. Тому якщо ви хочете закип’ятити водопровідну воду, то це потрібно робити тільки після процедури відстоювання. А краще – користуйтеся джерельною.

Як правильно кип’ятити воду

  • щоб отримати оптимальну ступінь очищення води, кип’ятити її необхідно не менше 5 хвилин;
  • не кип’ятіть воду занадто довго, а також кілька разів. Річ у тім, що у воді міститься багато мікроскопічних солей, при тривалому впливі високих температур їх концентрація поступово зростає;
  • готуйте чай тільки з води, яка щойно закипіла, в подальшому її можна лише підігріти.

Якість вживаної води також можна визначити за осадом, який утворюється в результаті кип’ятіння. Невеликий накип (результат термічного розкладання присутніх у воді хімічних солей кальцію, магнію, заліза) – цілком припустимий.

Якщо ж осад великий, потрібно звернути увагу на ступінь очищення води перед кип’ятінням, а то й зовсім змінити джерело водопостачання.

4. Фільтрація води

Сучасна індустрія уже давно вигадала зручний та дієвий спосіб очищення води – фільтрацію. Перевага цього методу – простота і зручність у використанні. Як правило, це одна ємність, куди потрібно просто наливати воду, і фільтр зробить свою справу. З мінусів – це коштує грошей.

На сьогодні на ринку представлено безліч фільтрів на будь-який смак і гаманець.

Для домашнього використання підійдуть:

  • глечики зі змінними картриджами;
  • насадки на кран;
  • проточні багатоступінчасті системи;
  • установки зворотного осмосу (технологія очищення води, яка використовує напівпроникні мембрани);
  • ультрафільтраційні установки.

Ціни на найпростіші моделі стартують від 150 гривень. Порівняти вартість можна тут.

Альтернативні способи очищення води

Також вважається, що поліпшити споживчі властивості води в домашніх умовах можуть кремній (має бактерицидні властивості), активоване вугілля (широко використовують у фільтрах – за рахунок наявності великої кількості мікроскопічних пір ця речовина здатна поглинати різні домішки, перш за все, метали) і срібло. Їх додають в рідину і дають їй відстоятися.

Однак, тут потрібно бути обережними, бо, наприклад, важкі метали при великих концентраціях здатні нашкодити. І перед вживанням воду у будь-якому разі рекомендується прокип’ятити!

Раніше «Фінгвін» розповідав про ТОП-5 надійних способів економії води вдома.