Как с умом экономить на продуктах?

Фингвин подготовил инструкцию, которая поможет экономить на продуктах питания, не отказывая себе в любимых блюдах.

1.СОСТАВЬТЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ.

Проинспектируйте кухонные шкафы и холодильник, составьте список покупок и строго следуйте ему при походе в магазин.

В этом поможет сервис Listonic.

2.ДЕЛАЙТЕ СИСТЕМАТИЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСНЫЕ ЗАКУПКИ.

Старайтесь купить нужные продукты на неделю за один день, ведь каждый поход в магазин увеличивает соблазны необдуманных трат.

3.СРАВНИВАЙТЕ ЦЕНЫ И СЛЕДИТЕ ЗА АКЦИЯМИ.

Фактически каждый крупный супермаркет имеет сайт (МЕТРО, АШАН, НОВУС, Наш Край, Fozzy, Фуршет), на котором регулярно обновляются цены. Благодаря этому можно  заранее рассчитать свои расходы и сориентироваться куда лучше поехать, чтобы закупить продукты.

Актуальные акции и выгодные предложения различных супермаркетов собраны на платформе GOTOSHOP. С его помощью вы можете легко и удобно отследить акционные предложения лучших магазинов.

4.ПОСЕЩАЙТЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЯРМАРКИ.

Там можно выгодно приобрести фермерские свежие продукты.

5.ИЗБЕГАЙТЕ ИМПУЛЬСИВНЫХ ПОКУПОК!

6.ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ДИСКОНТНЫМИ ПРОГРАММАМИ.

Имея карточку магазина можно пользоваться его скидками и программами лояльности. Не пренебрегайте этой возможностью сэкономить.

7.ДЕЛАЙТЕ ОПТОВЫЕ ПОКУПКИ.

Есть товары, которые используются в хозяйстве постоянно и  имеют длительный срок хранения. Их лучше покупать оптовыми партиями (возможно вместе с родными/друзьями). Это поможет экономить.

8.ИЗУЧАЙТЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ «СНИЗУ».

Маркетинговые «штучки» заключаются в том, что дорогой товар располагается на стеллажах на уровне глаз покупателя, а более дешевый – часто кладут на нижних полках.

9.ИДИТЕ В МАГАЗИН СЫТЫМ И ОТКЛЮЧИТЕ «АВТОПИЛОТ».

В таком случае шансы купить лишний или некачественный товар  существенно уменьшатся. Будьте внимательны при выборе продуктов.

10.НЕ ПЛАТИТЕ ЗА РАСКРУЧЕННЫЙ БРЕНД.

Продукты известных марок стоят дороже. Но это не всегда гарантия качества и вкуса.

11.НЕ ПЕРЕПЛАЧИВАЙТЕ ЗА УПАКОВКУ.

Товар на вес дешевле упакованного в яркую бумагу. А, скажем, молоко в пленке – дешевле аналогичного в картонной/стеклянной упаковке. Помните об этом при выборе товара.

12.ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ НА МАССУ/ОБЪЕМ ТОВАРА.

Часто продавцы грешат расфасовкой по 800, 940 граммов (мл) вместо 1 килограмма (литра). Сравните разницу в весе или объеме продуктов, ведь выгоднее брать «полноценный» килограмм, чем 940 грамм.

13.НЕ ПОКУПАЙТЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ.

Во-первых,  это экономически невыгодно, а во-вторых, домашние блюда не содержат консервантов, красителей и других неорганических добавок.

14.НЕ ПОКУПАЙТЕ ПАКЕТЫ В МАГАЗИНЕ.

Приобретите эко-сумку для походов в магазин. Это и экономнее, и в тренде. К тому же, такая сумка не рвется, не растягивается и создана из натуральных материалов, которые по окончанию срока службы сумки могут быть поглощенными природой.

15.ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ НА МЕСТНОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Расходы у своих на транспорт, реализацию и рекламу существенно ниже, чем у привезенных  товаров издалека. Соответственно, продукты местного производства, как правило, и дешевле.

16.ЗАМОРАЖИВАЙТЕ СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ.

В сезон они полезнее и дешевле. Кроме того, зимой вы сможете существенно экономить.

17.БЕРИТЕ С СОБОЙ ЕДУ И НАПИТКИ НА РАБОТУ.

Не покупайте кофе в автомате. Качество домашнего будет выше, а экономия существеннее.

О том, стоит ли отказываться от кофе на улице, Фингвин рассказывал ранее.

18.ВЫБИРАЙТЕ БРЕНДЫ СУПЕРМАРКЕТОВ.

Чаще всего они предлагают хорошее соотношение цены и качества.

19.ЗАПОМНИТЕ ЦЕНЫ ЛЮБИМЫХ ПРОДУКТОВ.

Так вы сможете распознать недобросовестные акционные предложения и сравнить цены.

ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ХОЗЯЕК

  • покупайте целую курицу, а не ее части. Это же касается и рыбы;
  • чтобы сэкономить на мясных блюдах, соединяйте мясо с гарниром в одном блюде (запеканки, плов и т.п.);
  • для праздничного стола замените покупные копченые колбасы и окорока домашним запеченным мясом и салом – они намного дешевле и вкуснее.

И еще – выращивайте зелень, готовьте больше супов и увеличивайте количество каш в рационе. Это существенно поможет экономить на продуктах, не проигрывая при этом в качестве и питательности пищи.

И помните, нельзя воспринимать экономию как наказание, ведь это как специфический вид спорта, который тренирует сообразительность, дисциплину и…кулинарные навыки.